Le miel de Soumour (ou acacia-gommier) est originaire du Yemen. Très apprécié par la population locale, ce miel monofloral de grande qualité, est issu d’une fleur qui se nomme l’acacia faux-gommier.
Provenant du Brésil, le guarana est un arbuste à croissance rapide. Ses graines constituent une des matières végétales les plus riches en caféine actuellement connue (environ 2 à 3 fois plus que le café).