Description
Labels et valeurs
100% naturel
Origine France
Pourquoi vous allez aimer
Description
L’appellation “fleurs sauvages” se réfère à un ensemble de différentes fleurs de prairies et de végétation basse, telle la garrigue. Cette association d’une multitude de fleurs en font un miel aux saveurs riches et florales, relativement doux, mais persistant. Il arbore une couleur ambre clair.
Le miel de garrigue se distingue par ses notes de plantes aromatiques typiques du Sud-Est, et sa cristallisation plus rapide.
Le saviez-vous ?
Le miel de fleurs sauvages associe des nectars et des couleurs de fleurs très divers : c’est un concentré de nature. Ce n’est qu’à l’analyse que l’on peut certifier l’origine d’un miel de fleurs sauvages. Cela signifie que l’on n’y trouve ni fleurs cultivées, ni arbres, et qu’il ne s’agit pas non plus d’un miel monofloral.
Description
Goût : doux
Texture : liquide ou crémeux
Couleur : ambre
Ingrédient : 100% Miel de fleurs sauvages
Origine : France
Poids : 250g
Utilisation
Le miel de fleurs sauvages se marie avec des desserts légers et tartines du petit-déjeuner. Il rentre dans la composition de nombreux gâteaux et biscuits traditionnels.
Conservation
Conservez-le à l’abri du soleil, et de toute source de chaleur dans un endroit sec.
Au-delà de 40°, il pourrait perdre ses bienfaits thérapeutiques et ses qualités gustatives.
Il est possible que votre miel se cristallise, c’est un processus naturel et un gage de qualité, dans ce cas-là, placez votre pot quelques minutes au bain-marie cela lui permettra de retrouver sa texture naturelle liquide sans altérer pour autant la qualité et ses bienfaits.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs moyennes pour 100 g
| Energies | 327kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 0g | |
| Dont gras saturés | 0g | |
| Glucides | 81.1g | |
| Dont sucres | 79.1g | |
| Fibres alimentaires | 0.20g | |
| Proteines | 0.39g | |
| Sel | 0g | |
roger (Avis vérifié) –
A ENCORRE GOUTER ME PARAIT TRES BIEN+++++++++++++++