Description
Labels et valeurs
BIO
Fabriqué / Conditionné en France
Score Yuka : 100/100
Pourquoi vous allez aimer
Les lentilles Beluga sont appelées « caviar végétal », car elles ont la particularité d’être rondes, noires et lisses.
Tout droit venu du Canada, cette petite merveille contient une grande teneur en fibres, protéines, vitamines et minéraux.
La saveur de la lentille beluga rappelle à certains celle de la noisette, ou de la châtaigne.
De quoi donner de l’originalité dans vos plats, n’attendez plus pour les tester !
Description
Ingrédient : lentille beluga*.
*Ingrédient issu de l’Agriculture Biologique.
Traces possibles d’arachides, de fruits à coque et de sésame.
Conditionné sous atmosphère protectrice.
Origine : Non UE, conditionné en France
Utilisation
Rincez et cuisez 1 volume de lentilles noires dans 3 volumes d’eau froide non salée (pour éviter qu’elles ne durcissent) pendant 20 minutes.
Conservation
À conserver à l’abri de la chaleur, de la lumière, et de l’humidité.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs moyennes pour 100 g
| Energies | 292kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 1.1g | |
| Dont gras saturés | 0.2g | |
| Glucides | 30g | |
| Dont sucres | 2g | |
| Fibres alimentaires | 30g | |
| Proteines | 26g | |
| Sel | 0.02g | |
Sabrina S. (Avis vérifié) –
Je découvre et le trouve très bon. Cela change des lentilles classiques