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Description
Labels et valeurs
100% naturel
Origine France
Pourquoi vous allez aimer
Description
Le miel de fleurs d’été est de couleur ambre à marron, et éclaircit lors de sa fine cristallisation.
De texture crémeuse et douce, il présente un peu plus de caractère et une couleur plus foncée que le miel de printemps. C’est un miel floral dont la longueur en bouche est assez courte.
Le saviez-vous ?
De manière générale, le miel d’été est très largement composé de nectar de tournesol. C’est une des plus importantes productions françaises, notamment dans le quart Sud-Ouest de la France.
Description
DDM : 11/04/2023
Goût : doux
Texture : crémeux
Couleur : ambre
Ingrédient : 100% miel de fleurs d’été
Origine : France
Poids : 250g
Utilisation
Ce miel agrémente facilement toutes sortes de sauces, en apportant un côté floral et sucré. C’est également un miel facile à tartiner pour le petit-déjeuner ou le goûter des enfants.
Conservation
Conservez-le à l’abri du soleil, et de toute source de chaleur dans un endroit sec.
Au-delà de 40°, il pourrait perdre ses bienfaits thérapeutiques et ses qualités gustatives.
Il est possible que votre miel se cristallise, c’est un processus naturel et un gage de qualité, dans ce cas-là, placez votre pot quelques minutes au bain-marie cela lui permettra de retrouver sa texture naturelle liquide sans altérer pour autant la qualité et ses bienfaits.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs moyennes pour 100 g
| Energies | 327kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 0g | |
| Dont gras saturés | 0g | |
| Glucides | 81.1g | |
| Dont sucres | 79.1g | |
| Fibres alimentaires | 0.20g | |
| Proteines | 0.39g | |
| Sel | 0g | |
