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Sucre de fleur de coco

200 g

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Sucre Bio de fleur de coco – 200g – Comptoirs et compagnies

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Ce sucre de coco bio non rafiné est produit à partir du nectar des fleurs de “l’arbre de vie” tel qu’on le surnomme en Asie.
Récoltée traditionnellement par incision des efflorescences, la sève est lentement chauffée puis transformée en un sucre naturellement sans gluten et riche en potassium, un nutriment essentiel qui contribue au fonctionnement normal du système nerveux, à une fonction musculaire normale et au maintien d’une pression sanguine normale.
 
Il possède un indice glycémique de 35, en comparaison, l’indice glycémique du miel est de 64 et du sucre blanc est de 68.
 

Description

Ingrédients : 100% sucre de fleur de cocotier* 
*ingrédient issu de l’agriculture biologique

Origine : Asie

Poids : 200g

Utilisation

Remplace le sucre, le sirop d’agave ou les édulcorants naturels dans les boissons chaudes, pâtisseries, laitages et cocktails.

Conservation

À conserver au sec et à l’abri de la chaleur.

Bien refermer après utilisation.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs moyennes pour 100 g

Energies 385kcal
Matières grasses 0.5g
Dont gras saturés 0.1g
Glucides 94g
Dont sucres 92g
Fibres alimentaires 1.2g
Proteines 1.1g
Sel 0.24g

2 avis pour Sucre de fleur de coco

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  1. Sabrina S. (Avis vérifié)

    Très bon goût et en même temps regule la glycémie

  2. Moncef (Avis vérifié)

    Un goût unique et excellente qualité

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