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Description
Labels et valeurs
BIO
Fabriqué / Conditionné en France
Score Yuka : 100/100
Pourquoi vous allez aimer
L’épeautre est une céréale très ancienne proche du froment.
Cette espèce de blé a grain, contient de nombreuses valeurs nutritives bénéfiques pour la santé.
Son goût est un peu plus prononcé par rapport au blé et il contient moins de gluten que celui-ci.
C’est une réelle source fibres, de vitamines, de minéraux (fer, cuivre, zinc…), il est également riche en manganèse, magnésium, acides aminés et en calcium.
Description
DDM : 08/12/2022
Ingrédients : Épeautre complet*.
Contient du gluten.
Contient du gluten.
*Ingrédient issu de l’Agriculture Biologique.
Traces possibles d’arachides, de fruits à coque et de sésame.
Conditionné sous atmosphère protectrice.
Conditionné sous atmosphère protectrice.
Poids : 500g
Utilisation
Faire cuire dans de l’eau salé 45 minutes.
Conservation
À conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité.
Après ouverture, bien refermer le paquet.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs moyennes pour 100 g
| Energies | 344kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 2.4g | |
| Dont gras saturés | 0.4g | |
| Glucides | 60g | |
| Dont sucres | 6.7g | |
| Fibres alimentaires | 11g | |
| Proteines | 15g | |
| Sel | 0.02g | |
Sabrina S. (Avis vérifié) –
Très bon. Céréales hyper complète