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Chorba frik (artisanale)

500 g
ddm : 09/2024

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Le frike est un cousin du boulgour, c’est un blé dur vert récolté avant sa maturité. Originaire d’Algérie, il est utilisé dans la recette de la soupe traditionnelle « la chorba ».

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  • chorba frik -29% Off
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    Le frike est un cousin du boulgour, c’est un blé dur vert récolté avant sa maturité. Originaire d’Algérie, il est utilisé dans la recette de la soupe traditionnelle « la chorba ».

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Pourquoi vous allez aimer

Le frike est un cousin du boulgour, c’est un blé dur vert récolté avant sa maturité.

Originaire d’Algérie, il est utilisé dans la recette de la soupe traditionnelle « la chorba ».

Riche en nutriments, on peut la préparer avec de la viande d’agneau, avec la viande de boeuf, avec du poulet, avec des boulettes de viande hachée.

Description

Ingrédient : Blé dur concassé

Origine : Algérie

Poids : 500g

Utilisation

Cuisson : compter un verre de frik pour 5 verres d’eau. Le cuire comme le riz entre 10 et 15 minutes.

Il est utilisé principalement pour faire de la chorba, mais il peut sinon remplacer le boulgour, le riz ou le quinoa dans la plupart des recettes.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs moyennes pour 100 g

Energies 372kcal
Matières grasses 1.23g
Dont gras saturés 0.1g
Glucides 86.34g
Dont sucres 3.44g
Fibres alimentaires 0.76g
Proteines 3.58g
Sel 0.08g

12 avis pour Chorba frik (artisanale)

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  1. Anonyme (Avis vérifié)

    conforme à ce que je trouve en algérie

  2. hacene (Avis vérifié)

    vous avez fait des heureuses merci

  3. Nathalie Moniot (Avis vérifié)

    Très bien

  4. Sherazade (Avis vérifié)

    Parfait

  5. dahlila (Avis vérifié)

    bien

  6. Anonyme (Avis vérifié)

    Excellent

  7. Anonyme (Avis vérifié)

    Super

  8. Hacene (Avis vérifié)

    Tres bon produit, merci

  9. Lydia N. (Avis vérifié)

    Très bon produit

  10. Nadine (Avis vérifié)

    Tous les ans je recherche le frik pour la chorba du ramadan

  11. Ahlam (Avis vérifié)

    Parfait

  12. Myriam (Avis vérifié)

    Testé et approuvé par toute la famille super qualité

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