Description
Labels et valeurs
Pourquoi vous allez aimer
Un mode de fabrication traditionnel
Avant toute fabrication de pâtes, ce qui détermine la qualité d’un produit transformé, ce sont les ingrédients qui les composent.
Ainsi ils ont été sélectionnés avec le plus grand soin l’origine des ingrédients selon leur puissance gustative, leur saveur équilibrée, leur couleur, leurs qualités nutritionnelles, mais aussi leur capacité à s’intégrer dans le produit final pour obtenir le meilleur rendu après cuisson.
Riche en bêtacarotène, le petit épeautre à la teinte marron légèrement orangée apporte du moelleux et une belle texture à nos rubans !
Description
DDM : 15/04/2023
Utilisation
Cuire entre 5 et 7 min dans une eau bouillante salée.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs moyennes pour 100 g
Energies | 365kcal | |
---|---|---|
Matières grasses | 2.7g | |
Dont gras saturés | 0.4g | |
Glucides | 70g | |
Dont sucres | 6g | |
Fibres alimentaires | 6.7g | |
Proteines | 12g | |
Sel | 0.01g |