Description
Miel de romarin bio d'Espagne, clair, doux et floral, 220 g
Un miel de romarin récolté en Espagne, très clair et d'une grande douceur, avec des notes florales délicates. Le miel du quotidien, qui plaît à toute la famille.
Pourquoi choisir ce miel de romarin bio ?
Un miel doux et polyvalent, avec une certification et une origine clairement indiquées.
Bio certifié
Logo AB et eurofeuille, contrôle par Ecocert (FR-BIO-01), agriculture Espagne.
Fleurs de romarin
Le romarin, plante des garrigues espagnoles, donne un miel clair au parfum floral.
Doux pour tous
Un goût fin et peu puissant, idéal pour le petit-déjeuner et les enfants.
Mellidor
Une maison de miels fondée en 1976, qui conditionne ses pots dans le Vaucluse.
Le miel de romarin bio, la douceur claire des garrigues d'Espagne
Ce miel de romarin bio est récolté en Espagne, où le romarin pousse en abondance sur les terrains secs et ensoleillés. Les abeilles en tirent un miel très clair, l'un des plus doux qui soient, aux notes florales délicates et légèrement herbacées.
Sa douceur en fait un miel très polyvalent : sur une tartine, dans un yaourt, pour sucrer un thé ou une tisane, ou dans une pâtisserie sans en masquer les saveurs. C'est souvent le miel que l'on choisit pour les enfants, à partir d'un an.
Comme beaucoup de miels de romarin, il peut cristalliser naturellement et prendre une texture plus épaisse et onctueuse, sans rien perdre de ses qualités. Il est certifié agriculture biologique (logo AB et eurofeuille, organisme Ecocert FR-BIO-01) et conditionné par Mellidor, maison de miels fondée en 1976.
Romarin, oranger ou thym : quel miel bio choisir ?
Trois miels bio Mellidor en pot de 220 g, trois caractères bien différents.
Romarin, Espagne
Très clair, doux et floral, apprécié de toute la famille.
Oranger, Espagne
Clair et doux, parfumé à la fleur d'oranger avec une note d'agrumes.
Thym, Grèce
Ambré foncé, corsé et acidulé. Pour les amateurs de miels puissants.
S'il cristallise
C'est naturel. Placez le pot au bain-marie tiède pour le rendre liquide.
Le logo AB et l'eurofeuille figurent sur l'étiquette, avec le code de l'organisme certificateur Ecocert (FR-BIO-01) et la mention agriculture Espagne. Un miel 100 % miel de romarin, sans sucre ajouté.
Comment utiliser le miel de romarin bio ?
Quatre usages du quotidien pour ce miel tout en douceur.
Sur une tartine
Sur du pain grillé beurré ou une galette, au petit-déjeuner ou au goûter. Cristallisé, il s'étale comme une crème.
Dans un thé ou une tisane
Une cuillère dans une boisson tiède plutôt que bouillante, pour garder ses arômes floraux.
Avec un yaourt
Sur un yaourt, un fromage blanc ou un bol de flocons d'avoine, avec des fruits frais.
En pâtisserie et en cuisine
Pour remplacer une partie du sucre dans un gâteau, ou adoucir une vinaigrette et une sauce.
6 idées pour l'utiliser
Le miel doux qui trouve sa place à tous les repas.
Le classique du petit-déjeuner, liquide ou crémeux.
Il sucre en douceur, sans masquer la boisson.
Avec des fruits frais ou des fruits secs.
Pour remplacer une partie du sucre et apporter du moelleux.
Une cuillère pour arrondir une sauce au citron ou à la moutarde.
Pour apprécier sa douceur florale, tout simplement.
Pour qui ?
Ce qu'il faut retenir
Informations produit
| Nom du produit | Miel de romarin bio, origine Espagne |
| Marque | Mellidor |
| Origine | Espagne |
| Poids net | 220 g |
| Format | Pot en verre, couvercle métal |
| Ingrédient | Miel de romarin issu de l'agriculture biologique |
| Certification | Agriculture biologique, logo AB et eurofeuille, FR-BIO-01, agriculture Espagne |
| Couleur et texture | Très claire. Peut cristalliser naturellement et devenir crémeux |
| Goût | Doux, floral, légèrement herbacé |
| Durée de conservation | Date indiquée sur le pot |
| Conservation | À température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité |
| Précaution | Ne convient pas aux enfants de moins d'un an |
| Utilisations | Tartines, thés et tisanes, yaourts, pâtisseries, vinaigrettes, dégustation |
Questions fréquentes
Quel goût a le miel de romarin ?
Pourquoi mon miel de romarin est-il crémeux ?
Comment vérifier qu'il est bien bio ?
Peut-on le donner aux enfants ?
Comment le conserver ?
La douceur florale du romarin, dans un miel bio certifié. Récolté en Espagne et conditionné par Mellidor, ce miel très clair accompagne tartines, thés, yaourts et pâtisseries. Un pot de 220 g pour toute la famille, à garder ou à offrir.
