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Pourquoi vous allez aimer les dattes anbar fraîches
Les dattes Anbar proviennent d’Arabie Saoudite, elles sont facilement reconnaissables par leur forme arrondie et leur couleur presque noire. Elles se consomme fraîches ou sèches, sa texture est tendre et moelleuse et son goût prononcé la rend unique.
Riche en vitamine et oligoéléments :
Les dattes contiennent de très bonnes sources de vitamines et de minéraux. On y trouve notamment la vitamine A, qui est essentielle pour le fonctionnement de notre système immunitaire. La vitamine B6 quant à elle, fait partie des micro nutriments essentiels au bon fonctionnement de l’organisme. Elle améliore également les capacités cérébrales.
Aide à réduire les maladies cardio-vasculaires :
Riche en potassium et en magnésium, ce fruit prévient l’apparition de crampes musculaires, ainsi que de maladies cardiovasculaires. La présence de ces minéraux participe à réguler la pression artérielle et diminue le taux de mauvais cholestérol.
Elle stimule le transit intestinal :
Indispensables à notre corps, les fibres jouent un rôle majeur dans le transit intestinal. Elles luttent contre la constipation et améliorent le transit.
Facilite l’accouchement :
D’après une étude, manger régulièrement des dattes pendant le dernier mois de grossesse peut réduire le temps de votre accouchement en renforçant vos contractions tout en diminuant l’intensité de la douleur.
Comment les consommer :
Vous pouvez les consommer telles quelles au petit-déjeuner ou à tout moment de la journée. Vous pouvez également les ajouter dans vos smoothies, dans vos salades de fruits en les coupant en petits cubes, dans vos préparations à gateaux et bien d’autres encore. Elles ajouteront des fibres, des sucres, du goût et des bénéfices santé à vos meilleurs desserts…
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Conservation
Afin de ne pas altérer leur goût et leur qualité, les dattes Safawi fraîches doivent se conserver au réfrigérateur en veillant à les sortir avant leur dégustation.
Pour prolonger la conservation des dattes Safawi, vous pouvez également les placer au congélateur dans un contenant hermétique.
Valeurs nutritionnelles
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