Description
Noix de cajou grillées salées
Des noix de cajou grillées et salées, croquantes et généreuses, l'incontournable de l'apéritif. Sachet de 200 g pour vos soirées entre amis, vos pauses gourmandes ou pour relever vos plats de cuisine asiatique.
Des noix de cajou entières, calibrées, à la robe dorée caractéristique d'un bon grillage. Une texture ferme, croquante sous la dent, qui apporte tout le plaisir d'un apéritif réussi.
Les noix de cajou sont grillées en France, ce qui permet de garantir un calibrage et une cuisson constants. Pas trop foncées, pas trop pâles, juste comme il faut.
Un dosage de sel mesuré qui rehausse la saveur naturellement douce et beurrée de la noix de cajou, sans masquer son caractère. Idéal pour l'apéritif sans excès.
17 g de protéines pour 100 g, parmi les plus protéinés des fruits à coque consommés à l'apéritif. Un encas qui rassasie durablement, plus que des chips ou des biscuits salés.
Les noix de cajou grillées salées, le classique de l'apéritif
La noix de cajou est l'un des fruits à coque les plus appréciés à l'apéritif, partout dans le monde. Originaire du Brésil, cultivée aujourd'hui principalement en Asie (Vietnam, Inde) et en Afrique de l'Ouest (Côte d'Ivoire, Nigeria), elle se distingue par sa forme courbe en virgule, sa robe ivoire et sa saveur naturellement douce, légèrement beurrée et fondante en bouche.
Le grillage transforme la noix de cajou crue, plus discrète, en un encas pleinement aromatique. La chaleur révèle ses arômes naturels, accentue son croquant et apporte des notes torréfiées qui se marient idéalement avec le sel. Le résultat, c'est une noix de cajou dorée, croquante et savoureuse, prête à être servie dans une coupelle pour accompagner toutes les occasions conviviales.
Le sachet de 200 g est le format idéal pour un apéritif entre amis, une pause au bureau ou un grignotage à la maison. Comme tous les fruits à coque grillés et salés, ces noix de cajou se savourent à la poignée, sans modération particulière au-delà de l'apport calorique habituel des fruits secs.
Le profil nutritionnel des noix de cajou grillées salées pour 100 g
Six façons de profiter de vos noix de cajou grillées salées
L'usage le plus évident. Versées dans une coupelle avec d'autres fruits secs salés ou olives, elles accompagnent à merveille vins, bières et boissons sans alcool.
Poulet sauté aux noix de cajou, pad thaï, currys verts, plats indiens. Ajoutez-les concassées en fin de cuisson pour préserver leur croquant et leur saveur grillée.
Salade de poulet, salade thaï, salade de quinoa, bowl du déjeuner. Quelques noix concassées apportent du croquant et un contraste salé bienvenu.
Format pratique à glisser dans un sac à dos, pour une randonnée, un long trajet ou un pique-nique. Énergie immédiate et sentiment de satiété durable.
Une poignée en milieu d'après-midi, à la place d'un biscuit ou d'une viennoiserie. Plus rassasiantes et plus intéressantes nutritionnellement.
Mélangées à des amandes, des raisins secs et quelques pépites de chocolat, elles composent un mix énergie maison parfait pour les sportifs ou les longues journées.
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Pour qui sont ces noix de cajou grillées salées ?
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g | Valeurs moyennes |
| Énergie | 625 kcal / 2 594 kJ |
| Matières grasses | 48 g |
| dont acides gras saturés | 8,5 g |
| Glucides | 30 g |
| dont sucres | 5,0 g |
| Protéines | 17 g |
| Sel | 1,0 g |
Informations produit
| Produit | Noix de cajou grillées salées |
| Ingrédients | Noix de cajou, huiles de tournesol et de palme, sel |
| Allergènes | Noix de cajou (fruits à coque) |
| Traces possibles | Arachides, sésame, autres fruits à coque, sulfites |
| Format | Sachet 200 g |
| Origine des noix de cajou | Hors Union Européenne |
| Grillage et conditionnement | France |
| Conservation | À l'abri de la chaleur, de la lumière et de l'humidité |
| Après ouverture | Refermer le sachet ou transvaser dans un récipient hermétique |
Questions fréquentes sur les noix de cajou grillées salées
D'où viennent les noix de cajou ?
Combien de noix de cajou peut-on manger par jour ?
Comment conserver le sachet une fois ouvert ?
Pourquoi les noix de cajou ne sont-elles jamais vendues en coque ?
Les noix de cajou sont-elles adaptées aux enfants ?
Peut-on cuisiner ces noix grillées salées comme des noix nature ?
Le classique croquant et savoureux de l'apéritif, en sachet pratique de 200 g.
Noix de cajou grillées et salées, généreuses, dorées et fondantes. Pour l'apéritif entre amis, le grignotage du quotidien, les plats de cuisine asiatique ou les salades croquantes. 17 g de protéines pour 100 g, grillage et conditionnement réalisés en France.
