Description
Houmous au Basilic
La star des apéros revisitée à la méditerranéenne. Pois chiches, tahini, basilic frais, jus de citron et épices tunisiennes - un houmous 100% végétal, riche en protéines et prêt à l'emploi en toutes occasions.
L'ajout du basilic transforme un houmous classique en quelque chose de plus frais et de plus parfumé. Ses notes herbacées et légèrement anisées créent un accord naturel avec le citron et l'ail.
Les pois chiches et le tahini (sésame) sont deux sources de protéines végétales complémentaires. Le houmous est l'un des meilleurs dips végétaux en termes de valeur nutritive.
Aucun ingrédient d'origine animale. Le houmous convient aux végétariens, végans, et à toutes les personnes cherchant à réduire leur consommation de protéines animales sans sacrifier la saveur.
Directement prêt à l'emploi à la sortie du pot. La star des apéros en 10 secondes - ouvrez, servez, dégustez avec du pain, des crackers ou des légumes.
Le houmous au basilic - la star des apéros en version méditerranéenne
Le houmous est incontestablement le dip le plus populaire de la cuisine méditerranéenne et moyen-orientale. Jardins de Carthage propose une version originale et fraîche, enrichie de basilic, qui transforme ce grand classique en quelque chose de plus herbacé et de plus parfumé. La base reste traditionnelle : des pois chiches mixés avec du tahini (crème de sésame), du jus de citron, de l'ail et de l'huile d'olive. Les épices tunisiennes (coriandre, paprika, cumin, curcuma, poivre) apportent la profondeur caractéristique de la maison Jardins de Carthage. Et le basilic ajoute cette note fraîche et légèrement anisée qui rend ce houmous immédiatement reconnaissable. Riche en protéines végétales, 100% végétal, produit en Tunisie par Sun Antipasti, il est prêt à l'emploi pour les apéritifs, les repas et toutes les occasions où vous souhaitez une touche méditerranéenne authentique.
Une composition généreuse - 14 ingrédients pour un houmous complet
La base et l'âme du houmous. Mixés finement pour une texture soyeuse, ils apportent protéines, fibres et la saveur douce et noiseuse caractéristique.
La crème de sésame qui donne au houmous son onctuosité et sa richesse. Allergène sésame présent - à signaler aux personnes allergiques.
L'ingrédient distinctif de cette version. Notes fraîches, herbacées et légèrement anisées qui transforment le houmous classique en quelque chose de plus parfumé.
Acidité vive qui allège la texture, réveille les arômes et équilibre la richesse du tahini et de l'huile d'olive pour un houmous frais et nerveux.
La star des apéros et bien plus encore
- Bâtonnets de légumes crus : carottes, céleri, concombre, poivrons
- Pain pita chaud coupé en triangles ou en lanières
- Crackers, blinis ou gressins à l'apéritif
- Chips de légumes ou tortillas chips
- Pain frais ou baguette tranchée
- Tartiné dans un burger ou un sandwich à la place de la mayonnaise
- Garniture de pain pita avec falafels, salade et tomates
- En sauce salade : dilué avec un peu d'huile d'olive et de citron
- Sur des wraps ou des naans avec des légumes grillés
- À la petite cuillère, directement nature
Pourquoi choisir ce houmous Jardins de Carthage ?
Pour qui est ce houmous au basilic ?
6 façons de déguster votre houmous au basilic
Le houmous dans un bol central, entouré de légumes crus, pain pita grillé et crackers. Ajoutez un filet d'huile d'olive et une pincée de paprika en finition pour la présentation.
Étalez 2 c.à.s de houmous sur un wrap, ajoutez du poulet grillé, de la roquette, des tomates cerises et un filet de citron. Roulez et dégustez chaud ou froid.
À la place de la mayonnaise dans un burger ou un sandwich - le houmous apporte onctuosité et protéines végétales. Accord parfait avec un steak de falafel ou de légumes.
1 c.à.s de houmous dilué dans 3 c.à.s d'huile d'olive et un trait de citron. Une vinaigrette crémeuse aux pois chiches pour salades de roquette, épinards ou taboulé.
Le duo classique : falafels croustillants et houmous onctueux. Le houmous au basilic ajoute une fraîcheur herbacée qui rehausse les arômes épicés des falafels.
Sur du pain complet grillé avec des tranches d'avocat, des tomates cerises et une pincée de graines de sésame. Le petit-déjeuner protéiné végétal qui rassasie.
Informations produit
| Marque | Jardins de Carthage |
| Fabricant | Sun Antipasti, 2090 Mornag, Tunisie |
| Format | Pot en verre hermétique 200 g |
| Ingrédients | Pois chiches, tahini (sésame), huile de tournesol, eau, basilic, jus de citron, huile d'olive, ail, sel, coriandre, paprika, cumin, curcumin, poivre |
| Allergènes | Contient SÉSAME (tahini) |
| Régime | 100% végétal - convient aux végétariens et végans |
| Utilisation | Ready to use - dip légumes/pain, burger, pita, salade, à la cuillère |
| Conservation après ouverture | Réfrigérer, consommer dans les 15 jours |
Questions fréquentes
Ce houmous contient-il des allergènes - peut-il être consommé par une personne allergique aux arachides ?
Quelle est la différence entre le houmous au basilic et le houmous classique ?
Comment servir le houmous de manière élégante pour un apéritif ?
Le houmous peut-il remplacer la mayonnaise dans les sandwiches et burgers ?
Pois chiches, tahini, basilic. Le houmous frais et parfumé qui change tout.
Le houmous au basilic Jardins de Carthage - 100% végétal, riche en protéines, produit en Tunisie par Sun Antipasti. En dip pour légumes et pain, dans vos burgers et wraps, ou à la petite cuillère. La star des apéros dans une version méditerranéenne fraîche et originale. ⚠️ Contient sésame.
