Houmous et Zaatar (pois chiche, sésame tahini, zaatar) - 200g

JIDA MARKET

Houmous et Zaatar

200 gDDM : 20/06/2027

5,0/51 avis

Un houmous au zaatar aux notes herbacées et citronnées, pour donner du caractère à vos mezze

  • Des herbes et une touche citronnéeLe zaatar apporte le caractère aromatique de cette variante, avec du thym et une note de citron mise en avant par Mezete.
  • Une base crémeuse sans huile ajoutéePois chiches et tahini composent la base onctueuse. Le tahini est une crème de sésame : cet allergène est présent.
  • À servir directement avec une pitaAccompagnez-le de pain chaud, de crudités ou de légumes grillés pour composer une assiette aux saveurs du Moyen-Orient.
Que contient cette version au zaatar ?

La recette associe notamment thym, coriandre, cumin, menthe, ail, citron et poivrons verts, dont du piment vert. Elle se distingue donc du classique par son assaisonnement. Pour la liste complète, référez-vous à l’étiquette du produit.

Comment conserver le houmous après ouverture ?

Placez-le au réfrigérateur dans son contenant bien refermé et respectez le délai indiqué sur l’emballage. Servez la quantité souhaitée avec un ustensile propre et remettez le reste au frais après utilisation.

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Description

🌿 Cuisine orientale, Jordanie

Houmous et zaatar

Un houmous crémeux aux pois chiches, tahini et zaatar, avec une touche aromatique et citronnée

Le houmous zaatar Mezete associe la base onctueuse du houmous classique à la personnalité du zaatar, mélange emblématique de la cuisine orientale. Le résultat, c’est une tartinade plus aromatique, plus vive, avec une identité immédiatement reconnaissable.
🧆 Houmous au zaatar 🌿 Riche en tahini 🍋 Note citronnée 🥄 Sans huile ajoutée 🌱 Vegan

Pourquoi choisir ce houmous zaatar ?

🌿
Saveur plus aromatique

Le zaatar apporte au houmous une dimension plus herbacée, plus vive et plus expressive à la dégustation.

🍋
Twist citronné

La marque met en avant une touche citronnée qui renforce la fraîcheur et le relief du produit.

🧆
Base de houmous authentique

Pois chiches et tahini restent au cœur de la recette, avec une texture lisse et crémeuse fidèle à l’esprit du houmous.

🌍
Identité orientale forte

Le zaatar renforce l’ancrage moyen-oriental de cette tartinade et lui donne une personnalité plus marquée.

Le houmous zaatar, une version plus vive du houmous oriental

Le houmous fait partie des grandes bases de la cuisine orientale. Crémeux, nourrissant et très polyvalent, il se déguste aussi bien en mezze, en dip, en tartinade ou en accompagnement. Avec le houmous zaatar, on conserve cette base familière de pois chiches et de tahini, tout en y ajoutant une dimension plus aromatique qui change immédiatement le profil gustatif.

Le zaatar occupe une place centrale dans la cuisine du Moyen-Orient. Ce mélange d’herbes et d’épices, associé ici à une touche citronnée selon la marque, donne au houmous un caractère plus vif, plus parfumé, plus identitaire. On retrouve toujours l’onctuosité du houmous, mais avec une impression plus herbacée, plus fraîche, très agréable à l’apéritif ou dans une assiette de mezze.

Le houmous zaatar Mezete s’adresse donc à ceux qui aiment le houmous classique, mais qui veulent une version plus expressive, plus orientale et plus originale. C’est une tartinade idéale pour varier les saveurs tout en restant dans un univers gourmand, simple à servir et immédiatement évocateur.

Ce que vous apprécierez dans ce houmous zaatar

  • Texture lisse et crémeuse fidèle à un bon houmous
  • Saveur zaatar plus aromatique et plus originale
  • Touche citronnée qui apporte du relief
  • Recette riche en tahini
  • Sans huile ajoutée
  • Sans conservateurs ni additifs artificiels
  • Format pratique pour apéritif, snack ou mezze
  • Produit vegan, halal et sans gluten

Pour qui est fait ce houmous zaatar ?

🌿 Pour les amateurs de zaatar
🧆 Pour ceux qui aiment le houmous revisité
🥙 Pour les passionnés de cuisine orientale
🍽️ Pour une table de mezze variée
🥕 Pour un dip plus parfumé avec crudités ou pita
🏡 Pour varier les tartinades du quotidien

Comment déguster ce houmous zaatar ?

1
Ouvrir

Ouvrez le houmous et remuez légèrement si besoin pour retrouver toute son onctuosité.

2
Servir

Servez-le avec du pain pita chaud, des crudités, des crackers ou dans une assiette de mezze.

3
Rehausser

Ajoutez éventuellement quelques graines, des herbes fraîches ou un filet d’huile d’olive pour un dressage plus généreux.

Dans quels moments déguster ce houmous zaatar ?

🥂
Apéritif

Le houmous zaatar apporte une alternative plus parfumée sur une table apéritive.

🍽️
Mezze

Parfait pour composer un assortiment de spécialités orientales aux saveurs plus variées.

🥙
Pain pita

C’est l’accord le plus naturel pour retrouver une dégustation inspirée du Moyen-Orient.

🥕
Crudités

Très agréable avec bâtonnets de légumes pour un snack salé simple et gourmand.

🥪
Tartinade

Peut s’utiliser dans un wrap, un sandwich végétal ou comme base de tartine salée.

🌍
Cuisine du monde

Une bonne option pour apporter une note orientale plus herbacée à vos repas.

Informations produit

Produit Houmous zaatar Mezete
Format 200 g
Type Houmous aromatisé au zaatar, prêt à consommer
Origine Jordanie
Base recette Pois chiches, tahini, eau, poivron vert doux, sel, citron, poivron vert pimenté, thym, coriandre, cumin, ail frais, menthe, arôme naturel de romarin
Profil Texture crémeuse, goût plus aromatique, note citronnée, saveur zaatar
Particularités Riche en tahini, sans huile ajoutée, sans conservateurs, sans additifs artificiels
Convient aux Vegan • Halal • Sans gluten
Allergène Sésame

Questions fréquentes sur le houmous zaatar

Qu’est-ce qui distingue le houmous zaatar d’un houmous classique ?
Le houmous zaatar conserve la base crémeuse du houmous classique, mais y ajoute une note plus herbacée, aromatique et légèrement citronnée.
Avec quoi déguster ce houmous zaatar ?
Il est particulièrement agréable avec du pain pita, des crudités, des crackers, dans une assiette de mezze ou comme tartinade.
Que retrouve-t-on dans le zaatar de cette recette ?
La recette officielle mentionne notamment thym, coriandre, cumin, menthe, citron, ail frais et poivrons verts, ce qui contribue à son profil plus parfumé.
Ce houmous contient-il de l’huile ajoutée ?
Non, ce houmous Mezete est présenté comme une recette sans huile ajoutée.
Ce houmous zaatar convient-il à un régime vegan ?
Oui, la marque indique que ce produit est vegan, halal et sans gluten.

Le houmous zaatar Mezete est une belle option pour ceux qui aiment le houmous, mais qui recherchent une version plus parfumée, plus fraîche et plus orientale.

Avec sa texture crémeuse, sa richesse en tahini et son profil aromatique relevé par le zaatar, ce houmous trouve naturellement sa place dans un mezze, un apéritif, une tartinade ou un moment gourmand inspiré du Moyen-Orient.

🧆 Houmous 🌿 Zaatar 🍋 Note citronnée 🌱 Vegan 🇯🇴 Jordanie

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Amina Belkhiria 22/10/2026
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Anonyme 20/10/2026
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Majda Chamakh 17/10/2026
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Pierre L. 16/10/2026
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Sandrine Ferré 15/10/2026
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