Description
Épices pour poulet Bédros, un mélange parfumé au paprika, coriandre et poivron rouge
Un mélange d'épices pour poulet prêt à l'emploi, idéal pour parfumer poulet rôti, dinde, brochettes et marinades grâce à une association généreuse d'épices, d'herbes et d'aromates.
Pourquoi choisir ces épices pour poulet ?
Un assaisonnement complet pour donner rapidement davantage de caractère à vos recettes de poulet et autres volailles.
Spécial poulet
Un mélange pensé pour accompagner facilement poulet rôti, filets, cuisses, brochettes et autres préparations de volaille.
Trio aromatique
Paprika, coriandre et poivron rouge représentent chacun 10 % de la composition du mélange.
Prêt à l'emploi
Une seule préparation réunit différentes épices et herbes pour assaisonner rapidement vos recettes de poulet.
Cuissons variées
À utiliser pour vos préparations au four, à la poêle, à la plancha ou au barbecue selon vos envies.
Des épices pour poulet faciles à utiliser au quotidien
Les épices pour poulet Bédros réunissent plusieurs épices, herbes et aromates afin de donner rapidement davantage de caractère à vos préparations. Leur composition repose notamment sur trois ingrédients présents à hauteur de 10 % chacun : paprika, coriandre et poivron rouge.
Cette base est complétée par de l'oignon, du poivre, du curcuma, du persil, du fenouil, du gingembre, de la muscade, du cumin et de l'ail. Cette association développe un profil aromatique chaud et parfumé qui accompagne naturellement la saveur douce du poulet et des autres volailles.
Vous pouvez utiliser ce mélange pour volaille pour assaisonner un poulet entier avant cuisson, préparer une marinade, parfumer des blancs de poulet ou relever des brochettes. Son pot de 115 g permet de disposer d'un assaisonnement complet sans avoir à mélanger plusieurs épices séparément.
Les épices qui donnent leur caractère au poulet
Un assemblage construit autour de notes chaudes, végétales et parfumées pour accompagner différents morceaux et modes de cuisson.
Paprika 10 %
Il apporte une tonalité chaude et participe à la belle couleur des préparations après cuisson.
Coriandre 10 %
Elle apporte une dimension aromatique plus végétale qui complète les notes plus rondes du paprika.
Poivron rouge 10 %
Il renforce le profil doux et aromatique du mélange et s'accorde particulièrement bien avec la volaille.
Épices complémentaires
Curcuma, gingembre, cumin, muscade, poivre, ail et aromates donnent davantage de profondeur à l'ensemble.
Comment utiliser vos épices pour poulet ?
Assaisonnez progressivement afin d'adapter facilement l'intensité des épices à votre recette et à votre goût.
Poulet entier, cuisses, filets, ailes, dinde ou brochettes peuvent être assaisonnés avec ce mélange.
Répartissez une petite quantité d'épices sur la viande puis ajustez l'assaisonnement selon votre goût.
Mélangez les épices avec un peu d'huile pour bien enrober le poulet avant de le laisser s'imprégner des aromates.
Faites ensuite cuire au four, à la poêle, à la plancha ou au barbecue selon la préparation choisie.
Quelques idées avec vos épices pour poulet
Un même mélange permet d'assaisonner différentes découpes de poulet et de varier facilement les modes de cuisson.
Poulet rôti
Répartissez les épices sur le poulet avant une cuisson au four pour parfumer la viande et la peau.
Cuisses de poulet
Idéal pour assaisonner cuisses et hauts de cuisse avant une cuisson au four, au barbecue ou à la plancha.
Blancs de poulet
Quelques pincées permettent de relever des filets préparés simplement à la poêle ou sur le gril.
Brochettes
Assaisonnez des morceaux de poulet associés à des poivrons, oignons ou autres légumes avant cuisson.
Marinade pour poulet
Mélangez les épices avec un peu d'huile afin de créer rapidement une marinade aromatique qui enrobe bien la viande.
Marinade citronnée
Ajoutez un peu de jus de citron à votre marinade pour apporter une note fraîche qui accompagne bien les épices.
Bien doser vos épices pour poulet
Ce mélange contient déjà du sel, qui figure en première position dans la liste des ingrédients. Commencez donc par une quantité modérée, puis ajustez progressivement. Lorsque cela est possible, goûtez la préparation avant d'ajouter du sel supplémentaire.
Composition des épices pour poulet Bédros
Un assortiment d'épices, d'herbes et d'aromates conditionné dans un pot pratique de 115 g.
Ingrédients
Sel, paprika 10 %, coriandre 10 %, poivron rouge 10 %, oignon, poivre, curcuma, persil, fenouil, gingembre, extrait de levure (sel), muscade, cumin, épice, ail.
Traces possibles : céleri, soja, fruits à coque, gluten, lait, moutarde, sésame et sulfites.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
806 kJ
dont saturés 1 g
dont sucres 12 g
Informations produit
| Nom du produit | Mélange pour volaille Bédros |
| Marque | Bédros |
| Dénomination | Assaisonnement |
| Format | Pot de 115 g |
| Ingrédients | Sel, paprika 10 %, coriandre 10 %, poivron rouge 10 %, oignon, poivre, curcuma, persil, fenouil, gingembre, extrait de levure (sel), muscade, cumin, épice, ail |
| Traces possibles | Céleri, soja, fruits à coque, gluten, lait, moutarde, sésame et sulfites |
| Utilisation | Pour assaisonner poulet, dinde, brochettes, filets et autres préparations à base de volaille |
| Conservation | À conserver à l'abri de la chaleur, de la lumière et de l'humidité |
| Poids net | 115 g |
| EAN | 3580281880135 |
Questions fréquentes
Quelles épices utiliser pour le poulet ?
Comment utiliser les épices pour poulet Bédros ?
Peut-on utiliser ces épices pour une marinade de poulet ?
Ces épices sont-elles uniquement destinées au poulet ?
Ces épices pour poulet sont-elles piquantes ?
Faut-il ajouter du sel en plus ?
Quels allergènes le mélange peut-il contenir ?
Comment conserver les épices pour poulet ?
Des épices pour poulet prêtes à accompagner toutes vos envies. Le mélange Bédros réunit paprika, coriandre, poivron rouge, curcuma, gingembre, cumin, ail et autres aromates dans un assaisonnement pratique de 115 g. Poulet rôti, blancs de poulet, brochettes, marinades ou barbecue, une seule préparation suffit pour donner facilement davantage de caractère à vos recettes.
