Conseils & guides

Santé

Datte calories : combien en contient vraiment ce fruit ?

Datte et calories : ce qu’il faut vraiment savoir avant d’en manger

• 9 min

Fruit emblématique de la culture méditerranéenne et du Maghreb, la datte fascine autant qu’elle interroge. Sa saveur intensément sucrée soulève une question récurrente chez toute personne attentive à son alimentation : combien de calories contient réellement une datte, et faut-il s’en méfier ? La réponse est plus nuancée qu’il n’y…

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Graines de nigelle : comment les consommer au quotidien

• 6 min

Les graines de nigelle se consomment depuis des millénaires dans les cuisines et les traditions médicales du Moyen-Orient et du Maghreb. Petites, noires, légèrement amères avec une note poivrée et anisée, elles sont aussi simples à utiliser qu’elles sont polyvalentes. Crues, moulues, en infusion, dans le pain ou avec du…

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Peut-on boire l’huile de nigelle ? Conseils et précautions - Jida Market

Boire de l’huile de nigelle : mode d’emploi complet

• 10 min

L’huile de nigelle, ça s’utilise en cuisine, sur la peau, dans les cheveux. Mais c’est en usage interne qu’elle déploie l’essentiel de ses effets reconnus : immunité, digestion, inflammation, équilibre métabolique. La question n’est donc pas vraiment de savoir si on peut la boire, mais comment bien le faire pour…

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Le séné et ses propriétés médicinales​

• 6 min

Depuis plusieurs siècles, cette plante médicinale est utilisée comme laxatif naturel. En revanche, même si elle est très efficace, il faut respecter les doses et surtout les précautions d’usages, il y a des interactions et des contre-indications qui peuvent entraîner des effets indésirables. Qu’est-ce que la feuille de séné ? Le…

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Quels sont les bienfaits des dattes medjool ?

• 4 min

La datte Medjool ou « l’inconnu » en langue arabe, possède de nombreux bienfaits pour notre santé.  Les origines de la datte Medjool La datte Medjool ou datte Medjoul signifie “l’inconnu” en langue arabe. Cette variété de datte est originaire du sud-est du Maroc. De nos jours elle est cultivée dans d’autres régions comme…

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La datte ajwa de Médine, son origine et ses bienfaits

• 5 min

Une variété très ancienne qui possède une histoire particulière chez les musulmans. En effet il est rapporté que le prophète (que la paix et le salut soient sur lui) aurais planté lui-même les palmeraies faisant pousser cette variété. Elle possède de nombreux bienfaits sur notre organisme et serais un remède contre…

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graine de nigelle

La graine de nigelle et ses nombreux bienfaits

• 11 min

Surnommée « la graine bénie » dans de nombreuses cultures, la graine de nigelle fascine depuis des siècles. Mais derrière cette réputation flatteuse, quel est le vrai bienfait de la graine de nigelle pour votre santé ? Entre tradition ancestrale et recherche scientifique moderne, cette petite graine noire mérite qu’on…

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