JIDA MARKET

Pâtes hlalem Warda

500g

Les petites pâtes Hlalem Warda pour préparer une soupe tunisienne généreuse, avec votre bouillon, vos légumes et vos épices

  • Le format des soupes tunisiennesCes petites pâtes allongées se cuisent dans le bouillon pour donner de la consistance à une soupe à la tomate et aux légumes.
  • 100 % semoule de blé durLa recette se compose de semoule de blé dur, comme indiqué sur le sachet. Elle contient donc du blé et du gluten.
  • Une base à adapter à votre recetteAssociez les Hlalem aux petits pois, aux fèves ou aux carottes, avec ou sans viande selon le plat que vous souhaitez préparer.
À quel moment ajouter les pâtes ?

Ajoutez-les lorsque les légumes et, le cas échéant, la viande sont presque cuits. Poursuivez la cuisson dans le bouillon en suivant le temps indiqué sur le paquet, puis ajustez la quantité de liquide selon la consistance souhaitée.

Comment conserver les pâtes ?

Gardez le paquet fermé dans un endroit sec, à l’abri de la chaleur et de l’humidité. Après ouverture, refermez-le soigneusement ou transférez les pâtes dans une boîte alimentaire hermétique.

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Pâtes hlalem Warda

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UGS : SAL160 Catégories : , , , Étiquette :

Description

Labels et valeurs

Score Yuka : 78/100

Pourquoi vous allez aimer

Les pâtes Hlalem font partie depuis des centaines d’années du patrimoine culinaire tunisien.
Elles se cuisinent dans une soupe à la tomate accompagné de viande et de légumes parfumé aux épices.
Un vrai délice !

Recette hlalem :

Dans une marmite, mettre 4 cuillères à soupe d’huile, 200 g de viande coupée en petits morceaux, 1 oignon haché, 2 gousses d’ail haché, le sel et le poivre. 

Faire mijoter un peu à feu moyen, dès que les oignons sont plus tendres, ajouter 2 L d’eau, 1 cuillère à soupe de concentré de tomates, 1 cuillère à café de piment rouge en poudre, 1 cuillère à café de curcuma ainsi que les légumes (petits-pois, fèves vertes, une carotte coupée en petits morceaux, un peu de persil haché).

Porter à ébullition jusqu’à ce que les légumes et la viande soient cuits.

Rajouter les pâtes hlalem et laisser cuire jusqu’à la cuisson des pâtes.

Servir chaud et bon appétit !

Description

Ingrédients : 100% semoule de blé dur

Origine : Tunisie

Poids : 500g

Utilisation

Les pâtes Hlalem se consomment dans différentes recettes de plats en sauces.

Conservation

A conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité. 

Valeurs nutritionnelles

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Sandy 05/10/2026
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Ola 03/10/2026
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Ridha 26/09/2026
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Annick Niant 23/09/2026
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Mohand Tahar 23/09/2026
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Doul Kamali 18/09/2026
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Claude 17/09/2026
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Nawel O. 17/09/2026